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今年も。

蜂蜜しょうがを作りました。作ったと言ってもしょうがを洗って切って、
蜂蜜に漬け込んだだけですが…(*^。^*)

これで年末の風邪予防!
よくお正月に熱を出していましたが、
数年前から毎年続けていたら、年末年始 風邪ひいてません。

ハチミツに含有されているビタミン類には、ビタミンB1・B2・B6・葉酸・ニコチン酸・パントテン酸・ビタミンC・ビタミンK・ビオチンなどがあり、ミネラル類としてはカリウムを多く含んでいる他、ナトリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・亜鉛・鉄・銅・マンガンなどが含有されているそうで、とても身体に良さそうです。
しょうがの殺菌効果も良いのかもしれません

コレをお湯で割ったり、紅茶に入れて飲むと、温まります


喉に良さそうなので、今年は更に蜂蜜大根漬けも作りました。(多分これは好きじゃないと思います)
大根はちみつ

by鍋島

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美容室エフ・ム―

Author:美容室エフ・ム―
大阪府門真市にある美容室F-MOOのスタッフです。
面白かった出来事や、趣味の話など、スタッフの誰かが日常的な話をツラツラフフフンと書いていきます。
よろしくお願いいたします。
美容室エフムーfacebookページ
http://www.facebook.com/kadomashifmoo

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